Los bol de porcelana Bodum son ideales para el gazpacho.

GAZPACHO 

¡ El protagonista absoluto del verano !

Ingredientes (para un litro):

500 gramos de tomates maduros, un pepino, un pimiento rojo. dos pimientos verdes, una cebolla, tres dientes de ajo, 150 gramos de miga de pan, aceite, vinagre, sal y pimienta.

Consejo:

Las cantidades y los ingredientes pueden variar hasta ajustarse la gusto de cada uno .

Preparación:

Escalda los tomates, pélalos, y trocéalos . Pela los pimientos, el pepino, la cebolla y el ajo. Mézclalo todo, añade la miga de pan, un poco de agua, el aceite vinagre, sal y pimienta a tu gusto,  y pásalo todo por la batidora, después por el chino hasta conseguir el punto deseado.

Sírvelo bien frío. 

Productos relacionados para tu Hogar

Vajillerías	Textil Hogar	Pequeños electrodomésticos	Vajillerías	Cuberterías